美國《黑帶》雜誌曾經評選出，電影中的「十大教科書式打鬥」場景，成龍和賓尼在《快餐車》中的對打排名第二。
僅次于《猛龍過江》中李小龍與羅禮士的對決，而這場打鬥之所以能夠獲得如此高的評價，是因為兩人在拍攝過程中是真的大打出手了，為此成龍還惹惱了賓尼。
《快餐車》是嘉禾為對抗新藝城所拍攝的一部電影，按照當年的票房成績來說，其實並不能算很好，但影片中有幾大亮點卻一直被人們津津樂道，第一是電影的拍攝場地，這部片子選擇在西班牙的巴賽隆納拍攝。
之所以取景國外
这部片子是录像带时代的大热门。后来有VCD也收藏，有DVD也收藏。除了铁三角的组合，配角也都不简单。女主角是当年的西班牙小姐，两个反派高手好像都是世界搏击冠军，真打的话不知道当年的成龙能不能打得过人家。故事情节其实不是太合理，全部的西班牙外景也没有太突出西班牙风格。感觉除了长着欧洲人的脸，故事还是发生在香港，也可能是配音的原因？另外开头广场飞车党的头目，你以为戴上假发，涂个黑眼圈就认不出你是柯受良了吗？？最有异国风情的感觉倒是那个意大利情圣带来的。不管怎么说，里面的打斗确实非常精彩，动作硬桥硬马，起码看上去如此。
我的条件就是你说的话我全部答应。
想不到这么没脑子的人也能在这个世界上生存。
神经和笨是两回事。
你们可以走了，别阻碍地球旋转。
我们守了那么多秘密，少守一个也无所谓。
如果有的选择的话，没有人肯自甘堕落的。
上帝创造世界也不过用了六天，用八天的时间去抓那一个女孩子，时间足够多了。
“你们可以不相信我，但不能侮辱我。”
“假如我们相信你，等于侮辱了我们的智慧。”
在上海关了2个月无聊，看成龙的老电影，洪金宝，元哥，三兄弟，80年代就去西班牙取景，里面女主洗澡露点，当然你不能用2022年的眼光去看这部电影，放在当时算可以的，武打加搞笑。岁月不老人，那时候哥三好年轻。现在的成龙已经打不动了，洪金宝身体早不行了听说在松江菜场，给路人拍到坐轮椅，元哥早已不拍戏，希望疫情早点过去，上海加油。
对快餐车不可名状的情愫
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