男人控与草莓相克的食物和饮食禁忌

与草莓相克的食物和饮食禁忌

草莓是水果中的皇后 ,心形脸,香味浓郁,果肉多汁 ,是很多人喜欢的水果之一。今天,边肖整理了草莓的美食知识,希望对大家有所帮助。

掺有草莓的食物

钙与草莓食品相容

草莓和钙一起吃容易形成结石。

草莓饮食禁忌

胃肠功能差的人不宜吃太多草莓。

不要吃畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形 ,但有些草莓新鲜且大 ,谷粒上有异常凸起,咬后中间有一颗空心。这种畸形的树莓往往是由于种植过程中滥用激素造成的,长期食用这种水果可能会损害人体健康。尤其是孕妇和儿童 ,不能吃畸形的浆果。

如何吃到美味的草莓

草莓罐头

配料:草莓500克,冰糖100克,水500克

练习:

1.装果酱的瓶子消毒:将瓶子放入沸水中 ,消毒5分钟,取出,倒置晾干。

2.草莓洗净 ,去蒂。将500克水倒入锅中,加入冰糖,用大火煮沸。

3.将冰糖煮沸融化后 ,倒入洗净沥干的草莓。

4.大火煮开后关火,将草莓和糖水放入灭菌瓶中。

5.盖上瓶盖,倒过来 ,让它冷却。

油炸草莓

配料:草莓500克 ,白糖50克,水适量

练习:

1.草莓带蒂,洗净 ,沥干水分。

2.将白糖倒入锅中,加水,煮沸至糖融化

3.倒入草莓 ,用铲子慢慢翻动。当汤变红,有些变稠时,草莓会软化约5-10分钟。

4.等凉了放冰箱里再吃。味道更好。

草莓酱

配料:草莓500克 ,白糖50克

练习:

1.把草莓的梗去掉,洗净,放在炒菜机里打成泥。

2.将草莓酱和白糖放入锅中 ,用大火煮沸,然后转到中火。

3.边煮边搅拌,以免糊锅。

4.果酱可以煮到粘稠 ,搅拌后的图案不易消失。

当你吃太多草莓时会发生什么

1.变应性

目前市面上大量的草莓 ,新鲜红润的草莓不仅看起来诱人,而且吃起来又酸又甜,特别爽口。但是草莓吃多了会在胃分解前被吸收到血液中 ,一些过敏原会引起过敏。

吃草莓过敏与草莓表皮的蛋白质有关,类似花粉中的过敏原。草莓的皮肤上有柔软的毛尖,这种毛和花粉有相同的性质 ,因为花粉是由植物的毛发组成的。这些都可能引起过敏。

过敏体质或对草莓过敏的人,要注意先吃少量新摘的草莓,而不是一次吃很多。如果他们有过敏反应 ,应该立即停止。另外,在吃草莓之前,建议先用盐水浸泡 ,然后用清水冲洗。虽然麻烦,但是盐水的杀菌效果足够好,可以清洗草莓。

2.腹泻

草莓表面有许多微小的种子。这些水果种子大部分是纤维 ,不能被肠道消化吸收。它们可以刺激肠道蠕动 ,促进肠道内容物更快排出体外。经常因膳食纤维不足而便秘的人非常适合吃草莓。

但是胃和胃比较虚弱的人,胃酸太少,吃饭的时候容易拉肚子 ,甚至觉得喝冷水后想上厕所不适合多吃草莓,否则会带来拉肚子的困扰。腹泻时,也应少吃带籽水果 ,如猕猴桃 、火龙果、桑椹、甜瓜 、葡萄、西瓜等。

3.脱钙作用

草莓吃太多草酸脱钙,要注意。不要刚吃完草莓就刷牙。草莓等酸性食物中所含的草酸和苯甲酸会使牙齿表面脱钙,降低牙齿表面硬度。这个时候马上刷牙会对牙齿表面造成损伤 ,久而久之容易引起牙齿过敏。

草莓是一种很好的提神开胃的水果,但是凉,不要一次吃太多 ,尤其是脾胃虚寒,容易腹泻,胃酸过多的人。肺寒咳嗽 ,痰白的人不宜吃草莓。容易痛经的女性朋友 ,经期不宜吃太多,以免加重痛经。草莓草酸钙含量较高,草酸钙引起泌尿系结石的患者也应适当减少食用。

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