一个普通话十级的老外厨师“大米”
一群身怀古法绝学的奶奶
一部宝藏美食纪录片
东方传统美食、古法工艺与西方的融合,不仅道出了美食的无国界
也让我们看到了中国民间风味的惊艳
更是教我们懂得了美食是她们链接家与儿女的摩斯密码~
奶奶,是美食的传承者,奶奶,更是家的守护者~
太喜欢了 这样暖心治愈的美食纪录片
美食不仅仅只告诉我们食物是怎么做成的,美食更应该让我们看到背后宏大的食文化和在食物中寄寓的乡情和爱。这才是好的纪录片。
中西合璧的美食之旅
第一集-浙江:潘周家-陈凤青65岁-长寿面-法式潘周家鸭丝汤面,郑宅-张美仙70岁-豆腐皮-巧克力豆皮包
第二集-安徽:木梨硔-汪冬囡66岁-冬笋米粿-冬笋意大利面,洪春囡73岁-臭鳜鱼-葡萄牙臭鳜鱼汤
第三集-云南:玉湖村-赵有执69岁-粑粑- -火锅-葡式土豆甘蓝汤,李近花65岁-月饼-苹果派
第四集-四川:中路藏寨-呷哥阿冲71岁-Yawo(布谷肉)-法式藏寨里脊肉,格玛初71岁-火烧子馍馍-西班牙蛋饼加馍馍
第五集-贵州:肇兴侗寨-陆锦兰69岁-牛瘪汤-意大利侗寨肉丸
纪录片《奶奶最懂得》
节目很有温度,很治愈,虽然节目中的奶奶来自中国的不同地方,但她们都一样,一样的温暖,一样的慈祥,一样的朴实,一样辛勤劳作了一辈子,一生为家人儿女操劳。
让我想起了我自己的奶奶,小时候奶奶也给我做很多好吃的,现在不常和奶奶一起生活了,一年才见一次,我的奶奶也常说自己老了,想念她做的菜,更想念她!
怀念奶奶做的白菜汤,土豆炖肉,玉米馍馍,醪糟汤,手擀面,虽然都是些家常菜,但总是那么好吃,无可替代!
【奶奶最懂得】晓卿推荐的节目,追起。
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