本来想着短评一下，但是毕竟映后导演见面会，所以写一些：
如题，一部纪录片，记录了老伴儿死去，准备在40天时宰牛的生活记录。是的，这就是电影的全部了！所以，我得承认，片中一度昏昏欲睡，因为，基调就是缓慢的。片子就是导演将所有的部分“记录”下，而后按自己想要的顺序剪辑。记录时，导演自己也说了，很多没有太刻意的营造，只是顺势而为罢了。全片属于那种阴暗的氛围，导演喜欢这样的拍摄，当然也不排除符合片子的核心。因此，叙事与情节在片中没有，只有记录，通过导演的视角展现了这么一段故事。
不可否认，本片摄影的场面与风景是个人喜欢的自然，导演为了集中体现人物，片子的比例刻意为4:3并且结合很多类似西方古典绘画的艺术，营造出阴郁的气氛。主角是失去老伴儿的老人，还有一头即将死去的牛，主题显而易见。个人觉得导演用了比较客观地视角记录了下来，透过导演自身所想表达的，全片未采用配乐，也将某些原著中的超现实内容舍去了。
最后，拍摄地是回民聚集地的西海固。宗教的习俗不可避免，开篇即为当地习俗的送葬，伴随着念诵经文的声音
父亲和儿子演的很好，绝对是本色出演，很真实的还原了西海固偏远山区人们生活的艰辛。其他人有点在硬生生的读台词，还不够自然，不过已经很不错了，一些偏远到不能再偏远的地方的农民，有些可能字都认识的不多，没有学过表演，为什么要求那么高呢！我觉得他们演的就很棒，真实的还原了十几年前西海固偏远山区人们的生活，蛮好。
一个在西海固出生长大的人的评论
排除影片本身表达的内涵不谈，私以为，《清水里的刀子》用戏剧方式呈现更合适。作为电影，它节奏奇慢，台词少，还时而为了说出一些事情稍显做作(比如大哥的弟媳说话)，演员大多呆滞木讷，大段大段的留白，沉默，和一动不动的大全景，很影响观影体验。风景画面虽美，但不够。电影观众的代入感太低(我中途真的快睡着了一次)
但如果能改编成戏剧，把电影中重要的事件如给母亲下葬、村里高领产妇生孩子、遛牛、杀牛深挖一下，严谨而精细地演出来，会比这震撼的多。可能电影表达不出来的
出乎意料的好。免费公益电影，本没报什么期望，也是到了电影院才知道放映什么。观众大都是老年人。期间两次响起手机铃声。其一报完号码响起的是《故乡的云》，电影刚好行进到安静处，竟然觉得十分好听。其二是一首老歌，叫什么忘记了。前方左侧不时亮起的手机屏幕是带键盘的老人机。右手边的猛男一直间歇性地用鼻子大声呼气，不停强调我和他所呼吸的是同一片空气，很生气。我觉得这是对公共空间的一种冒犯。
回到电影本身，宁夏味道的普通话蛮好听的，开始时以为是陕西话，一度觉得陕西话很适合说情话
清水里的刀子：杨生仓领衔，说到底，这是一部回民主题的电影
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