香港素有美食天堂之称，无论是平民菜、麻辣炒还是精致的宴会菜，都有各种各样的菜肴可供选择。如果好客的香港人想招待来湘江旅游的朋友，他们可能也会担心选择什么样的美食来招待。主持人李耀祥与李家鼎、黄雅宝、周世涛三位烹饪专家，走访香港多家餐厅，寻找不同的宴会嘉宾进行介绍。主持人还将进入厨房的重要区域，向多位厨师学习这些美味菜肴的烹饪技巧。此外，鲍歌还将带来“请客人足不出户”的烹饪示范，让观众学习如何烹饪几道菜。