《风味人间》通过细致的拍摄手法,向我们展示中国广阔大地上不同的味道。以烧饼为例,从锅魁,吊炉烤饼,到新疆的馕,华北马蹄烧饼,最后又演变成苏州精致的蟹壳黄。大致类似的食材与原料,为我们展示中国不同大地上人们的文明与智慧。每一个地区都有着自己的特色,展示着千百年来中国多民族的文明演变。大江南北,中华民族的味道多元而又统一,正如五千年来的中华文明,多元而又统一。
作为一个吃货每次看到美食的节目都会点进去看。风味人间里面有好几集让我的食欲明显大增,拍的镜头特别的美,一镜到底,慢镜头,航拍的镜头,还有那个显微镜头拍摄,哇塞,太漂亮了。火腿,大闸蟹蟹黄,还有蟹黄炒饭等一系列美食,虽然我吃不到但是美的东西赏心悦目看了心情好。一开始以为只是中国的美食介绍,没想到涉及到了好多其他地方的美食文化。跟着节目开开眼。
“风味人间 第一季”有人的地方,就有美食,有美食的地方,就有江湖
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