民以食为天,美食文化如今盛行,街上随处都可见各种餐厅,印度菜法国菜作为美食中不可或缺的角色已经搬到了大众餐桌上。而作为吃货的朋友大概已经搜罗了很多关于美食得影视作品了,那么作为一个吃货,对这部电影就先品味一下。
影片先从男主角哈山的故乡孟买说起,男主角的妈妈在其烹饪生涯中起到了启蒙的作用,甚至说是成为星级大厨的奠基石。但由于故乡暴乱,母亲在大火中离开了,父亲卡达姆带着一大家子开始了旅途,在来到法国南部小镇卢米埃时车子突然坏掉,这时碰巧遇见了影片的女主角玛格丽特,玛格丽特在招待了这一家子时,父亲似乎爱上了这个地方了,并找到了一处可以让一家人生存下去的地方了--在勒索尔普拉餐厅对面开一家印度餐厅。起初勒索尔普拉的老板,马洛里夫人,一位拥有米其林一星的大厨是格外排斥这一家人的,无论是人还是做出来的美食,就这样卡达姆和马洛里展开了斗争 。但是在马洛里餐厅的大厨在法国国庆节期间对印度餐厅实施报复行为后,马洛里对着一家人的态度发生了极大转变,并将哈山招入餐厅。凭借着哈山在勒索尔普拉工作一年
南法的乡村风景,让人眼前一亮的姑娘... 在阳光明媚的清晨看完这部电影,虽然剧情就是阿三帅哥逆袭上位的老套故事。不过,在法国人引以为豪的正统餐饮里加一点点咖喱是不是有点特别? 导演有点像冯导,在这部片子里想说的太多, 东西方文化的碰撞,法国人的傲慢, 阿三们无所不在的搞笑。 以至于整部片子没有高潮,可是,这依然不能阻止我对这部片子的喜爱。 喜欢导演拍摄乡村景色的光影,喜欢海伦的精致。。。推荐!
话说印度一家人开车在法国乡村小路上,因刹车片坏了走不了,路遇一位年轻美女帮他们把车拖到她家附近,在家用美食热情款待他们,晚饭后父亲看到对面一个待售的老房子,想把它买下来做餐厅,儿子们坚决反对,因为对面就是一家米其林一星的餐厅,在这里开餐厅明显没有竞争优势,但父亲坚决要留下来。
他们开的印度风情餐厅很快就遭到对面餐厅的主厨嫉妒,进而放火想烧掉他们的餐厅,好在对面餐厅的主人马洛里夫人德艺双馨,她坚持开除了主厨,并邀请这家人的儿子哈桑到她的餐厅,让其接受系统培训成为主厨
这个电影让人最印象深刻的不是主厨我想。而是垂柳餐厅的马洛里夫人,对美食挑剔的舌头,固执的坚持美食的标准,所以在她的帮助下,哈山将厨艺发挥到极致,还为垂柳餐厅获得了米其林二星。
哈山小时候和母亲学习烹饪,懂得食物的特性,如母亲所说,在生物自有其滋味,但是烹饪即是杀生,制造出了亡魂,每种都有它的亡魂,你能尝出它的味道吗?
当他们背井离乡来到法国的某个小镇上开始了他们的新生活,从和对面那家垂柳餐厅从竞争对手到和平相处然后变成一家人的气氛,这个过程虽然衬托了主厨的“星路”的励志故事,但弱化了主厨对美食的热爱追求。整个电影看完了,美食也看了,可是没有美味到垂涎的境地。可能更像哈山成功后他家人和上司,女友看的报道他的杂志那样,记录的是成功故事。
“米其林情缘”2014年度佳片,非常赏心悦目的电影~
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