这部由比利时三名电影学院学生创作的电影也许谈不上真正意义的禁片，禁映这部电影的西方国家大概只有瑞典，但蕴含于这部电影中的颠覆力可能要比那些真正的禁片还要可怕……
我的朋友曾说看了这部电影之后很长时间内没法看别的电影，同样的感觉也出现在了我身上。电影中传达的黑暗绝望的理念如同绞索一般——我不得不说这部黑白色调的伪记录片颠覆了这个世界的一切，甚至也颠覆了电影艺术本身……
1989年，布鲁塞尔INAS电影学校的学生莱米•贝瓦克斯（Rémy Belvaux）和安德烈•贝泽（André Bonzel）打算拍摄一部与众不同的电影，后来他们的朋友贝诺特•波维德（Benoit Poelvoorde）也加入其中，成为编导之一，并最终主演了这部电影。由于资金的匮乏，《人咬狗》（Man Bites Dog）的拍摄构想被搁置了两年半的时间，三个年轻人最后通过布鲁塞尔法语区的募集及自己打工的积蓄凑够了所需经费，用六周的时间完成了影片的拍摄。为了节约开销，影片中的所有角色均由他们的亲朋好友出演。
几经周折，影片终于得以上演

《人咬狗》是一部让人看了会产生不适感，但又异常兴奋的电影。我好像很少会这样去形容一部电影的吧，因为很少会有电影能够让我同时不适又兴奋。
看《发条橙》《天生杀人狂》《杀死比尔》之类的暴力电影，更多的是兴奋；而《电锯惊魂》《致命弯道》之类的惊悚片，可能会有不适感。（不过对于阅此类片无数的我而言，已经没有不适感这种说法了）
而这部《人咬狗》则有些另类，它另类在于它脱离了电影的剧情框架，形成了一种全新的电影形式，并且颠覆了电影艺术本身。
首先，这是一部采用了伪纪录片形式

纪录片这种形式往往会尽量淡化意识形态，而求追客观，引发人们思考。“伪纪录片”是一种巧妙借用了纪录片形式的异类。通过这种伪装的纪录，而达到剑走偏锋的艺术效果，强化其主题，诸如反讽，惊恐，搞笑等。
这部《人咬狗》是一部非常巧妙的伪纪录片。
故事极简介绍就是，一位杀手决定给自己拍一部纪录片，于是自己出资找到了一个团队。随着纪录片的拍摄推进，一些“意料之外”的事情也随之发生，摄影师意外中枪身亡，偶遇“行业竞争对手”起了冲突，遇到仇家寻仇。至于这位杀手的结局就不剧透了。

“人咬狗”伯努瓦·波尔沃德出演，世界上主题最黑暗的电影
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